Portage de repas à domicile

Comment bénéficier d’un portage de repas à Domicile ?
La mairie met à disposition des personnes âgées un service communal de portage de repas
pour une aide au maintien à domicile.
Les inscriptions sont à effectuer auprès de la mairie.

POUR QUI ?
Pour toutes les personnes de plus de 70 ans qui ont une invalidité (temporaire ou non).

POURQUOI ?
Cette formule de livraison offre les possibilités :
– d’éviter toute manipulation, le repas étant, servi chaud, prêt à consommer
– d’assurer une visite quotidienne à heure fixe qui sécurise et réconforte les
personnes isolées.
La gestion administrative est effectuée par la mairie de La Bigottière et les repas sont
réalisés par le service de restauration de la maison de retraite d’Alexain.

LA FABRICATION
Les repas sont identiques aux repas servis en maison de retraite. Les repas sont fabriqués le
jour même et livrés en liaison chaude dans des contenants isothermes prévus à cet effet par
l’employé communal.
Ils répondent aux besoins nutritionnels des personnes âgés en matière d’équilibre, de
qualité et de quantité. Les menus sont suivis par une diététicienne.

LA LIVRAISON
La commande doit être effectuée au moins 48h à l’avance ainsi que l’annulation du repas.
Pour les bénéficiaires, exceptionnellement, en cas d’hospitalisation urgente, le repas peut
être annulé avant 10h le jour même. Tous repas commandés et non annulés seront facturés
Les livraisons à domicile sont effectuées de 11h30 à 12h30 du lundi au vendredi, sauf jours
fériés.
Le portage peut être effectué selon la convenance du bénéficiaire : un jour sur deux, une fois
par semaine (…) mais le planning doit être régulier et pérenne.
La livraison peut également être occasionnelle mais pour un minimum de deux jours.
Le bénéficiaire doit être présent lors de la livraison ; Le bénéficiaire s’engage à recevoir la
personne chargée de la livraison des repas dans des conditions lui permettant d’effectuer
correctement son travail : Prévenir en cas d’absence, ramasser les chiens…
Tout comportement non respectueux du bénéficiaire envers le personnel peut entrainer la
suspension du service

LE PRIX
Le prix du portage à domicile est revu tous les ans par le conseil municipal.

L’HYGIENE
Les repas sont conditionnés encore chauds dans des mallettes isothermes qui les
maintiennent à température. Le repas doit être consommé dans la journée après la livraison.
Les entrées et les desserts froids livrés simultanément doivent être gardés à une
température comprise entre 0°C et 3°C. Si les délais et les conditions de stockage ne sont pas
respectés, la mairie et le service de restauration de la mairie d’Alexain se dégagent de toute
responsabilité.
Il est demandé au bénéficiaire de vider les contenants et d’au moins les rincer et au mieux
de les laver, même si le nettoyage et la désinfection des mallettes isothermes, servant à
transporter les denrées, sont réalisés après chaque nouvelle distribution par le service de
restauration de la maison de retraite d’Alexain.

LA FACTURATION
L’inscription doit être effectuée pour minimum deux livraisons de repas.
La facturation est réalisée tous les mois ou tous les deux mois selon le rythme des portages
et à la convenance du bénéficiaire.
La facture peut être payé par chèque à l’ordre de la Trésorerie d’Ernée, par prélèvement
bancaire ou par internet via le paiement en ligne « TIPI »